「健康」と「心地良い思いの漂う空間」サンフラワー

7月18日

 こんにちは、大倉です。
毎日暑い日が続いており
それだけで疲労を感じてしまいます。
こんな時期こそきちんとした栄養・休養
大切!
冷たくてつるつる頂ける麺類が多く
なりそうですが、3大栄養素きちんと
含んだバランスの良い食事を摂ること
が大切
ですよね。
そして、身体を動かす為のエネルギー
となる炭水化物をきちんとエネルギーとして
使用するためには、ビタミンB1の働きが
必要です。

食事を冷たい麺類(単品)で簡単に済ませて
しまうと、ビタミンB1が不足してしまいがちで、
うまく炭水化物をエネルギーとして使用できない
為、エネルギー不足となり疲労をまねくことに
なります。

炭水化物をエネルギーとして使用する為には
ビタミンB1が必要!
ということで、
ビタミンB1を多く含む食品は以下のとおり、
豚肉・いりごま・うなぎ・たらこ・焼き海苔
そば・玄米ご飯などです。
私はこの中ならやはり豚肉をよく食べて
おります!
ちなみに、脂肪をエネルギーとして消費するには
ビタミンB2が必要!
この夏、疲労を溜めない為にもバランスの良い
食事を摂りたいですね(笑)
では、また来週~