夏野菜☆

皆さん、こんにちは
今日は雨がひどいですね～今は解除されていますが夕方には大雨・洪水警報も出ていましたね
今後も気象状況には十分気をつけたいと思います
このうっとうしくも思える雨ですが、この雨のおかげで我が家の夏野菜はしっかり成長しています
特にトマトときゅうり！！
トマトは今日だけでも大トマトが１０コ、ミニトマトが３０コも収穫出来ました！！
もっともっと収穫できているお宅はたくさんあると思いますが自分たちで世話して大きくなった野菜を見るとすごくうれしいですし、食べるとめっちゃおいしく感じます☆
先日、そのトマトを使って『トマトの冷製パスタ』を作りました！
私はあまりパスタとかを作ったり食べたりしないのですが女性の会員さんにレシピを詳しく教えていただき休みの日にゆっくりマイペースで作ってみたところめちゃめちゃ美味でビックリしました！！！（笑）
パスタにハマりそうです
夏になると多くの会員さんからいろんな野菜をいただくことがあります☆
たくさん採れたからみんなで食べてと言ってトマトやピーマン・ゴーヤなどなど・・・
本当に感謝していますありがとうございます
いただくだけではなく、この野菜はこうやって料理するとおいしい！とか、こうやって食べてみてね！という風に
作り方や味付けなどまで教えていただくことがあります☆
『トマトの冷製パスタ』もそのひとつです
私なんかより何年も長く生きておられる方からこういったレシピなどをおしえていただくのはすごくうれしいし、勉強になります☆もちろん私にとってすごく勉強になるのですが、うちの母も『勉強になるわ～』と喜んでいます（笑）
料理のことはおしえていただくばっかりなので、私は運動指導でしっかりお返ししていきたいと思います！
早く梅雨が明けておいしい野菜が今よりたくさん採れたらまたご報告します！！（笑）
そしてまた良いレシピや食べ方などあればコメントなどなど下さい！
お待ちしています
三宅　亜紀